Makové linecké roládky
Recepty, Cukroví
Suroviny
- Těsto:
- 200 g hladké mouky
- 140 g másla
- 75 g moučkového cukru
- 1 vejce
- Náplň:
- 50 g vlašských ořechů
- 60 g nemletého máku
- 60 g medu
- 1/2 lžičky nastrouhané pomerančové kůra
- 1/2 lžičky mleté skořice
Postup Makové linecké roládky
Postup přípravy receptu
-
Těsto vypracujeme smícháním všech surovin a necháme v lednici hodinu odpočinout.
Na náplň také smícháme všechny suroviny.
Těsto rozdělíme na dvě poloviny a každou vyválíme na plát cca 40 x 25 cm. Potřeme náplní (není příliš řídká, spíše rozprostřeme rovnoměrně prsty) a svineme delší stranou do rolád. Tyto necháme odpočinout hodinu v lednici.
Poté nakrájíme na plátky 0,5 cm široké a pečeme 10-12 min. v troubě vyhřáté na 180-200°C.