Lososové jednohubky
Recepty, Studená kuchyně
Suroviny
- drcený losos nepravý v oleji
- tavený sýr v črievku (bambino a t.d.)
- máslo 125 g
- kysaná smetana 2-3lžíce
Postup Lososové jednohubky
Postup přípravy receptu
-
Z lososa vymačkáme olej, měkké máslo ze sýrem vyšleháme, přidáme lososa a zakysanou smetanu a znovu vyšleháme na pěnu.
Na nakrájené rohlíky nastříkáme pěnu přes cukrářské zdobítko, navrch nasypeme trochu petrželové nati na okrasu.