Kostičky v čokoládě a kokosu
Recepty, Cukroví
Suroviny
- 7 bílků
- 160 g krupicového cukru
- 160 g polohrubé mouky
- 80 g másla
- tmavá čokoládová poleva
- strouhaný kokos na obalení
Postup Kostičky v čokoládě a kokosu
Postup přípravy receptu
-
Z bílků ušleháme tuhý sníh. Ke sněhu přimícháme cukr, mouku a rozpuštěné máslo. Menší hlubší plech vyložíme papírem na pečení a stejnoměrně rozprostřeme těsto. Pečeme při 180°C asi 20 minut, až těsto lehce zezlátne.
Upečený vychladlý plát rozkrájíme na kostičky o straně 2 cm. Každou kostičku namočíme do rozehřáté čokoládové polevy a obalíme ve strouhaném kokosu.