Kakaové medové řezy

Recepty, Moučníky

Suroviny

450 g mouky hladké mouky
1 prášek do pečiva
170 g másla
150 g cukru
1 vejce
3 lžíce kakaa
3 lžíce medu
50 ml mléka
Na náplň:
550 ml mléka
2 lžíce škrobu
1 banánový puding
1 vanilka
150 g moučkového cukru
4 lžíce medu
300 g másla
Na potření řezů 2 lžičky instantní kávy
50 ml teplé vody
Na ozdobu bílá a tmavá čokoládová poleva

Postup přípravy receptu

  1. Ze surovin zpracujeme těsto. Rozdělte na několik částí, podle velikosti plechu tak, abyste získali tenké pláty. Já jsem jich měla 5. Pečte při 180 stupních.

  2. Na náplň smíchejte v troše mléka škrob a puding.

  3. Ve zbytku mléka uvařte vanilkový cukr, přiveďte k varu a do vařicího mléka přimíchejte mléko se škrobem a pudingem.

  4. Do vychladlé směsi přimíchejte pomalu máslo s cukrem. Přidejte med a míchejte, dokud se směs nespojí. Pláty potřeme kávou, kterou jsme rozpustili v teplé vodě. Promažte pláty krémem a dejte do chladu přes noc. Zdobíme čokoládou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!