Jemná pomazánka z lilku a čerstvého sýra

Recepty, Pomazánky

Suroviny

1 střední lilek
100 g čerstvého sýra typu Lučina
1-2 stroužky česneku
rajčata
cibulová nať (nebo pažitka)
olivový olej
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Lilek podélně rozpůlíme a pečeme cca 20 minut v předehřát troubě.

  2. Dužninu vyndáme lžičkou, přidáme k ní čerstvý sýr, olivový olej, prolisovaný česnek a dochutíme solí.

  3. Připravenou směs rozmixujeme.

  4. Mažeme na tmavé pečivo, obložíme rajčaty a posypeme cibulovou natí nebo pažitkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!