Postup Javorové kuře

Postup přípravy receptu

1. Kuřecí stehna omýt, osušit, z obou stran osolit, opepřit a vložit do pekáčku vymazaného máslem. Každý díl polít 1-2 lžícemi javorového sirupu a posypat rovnoměrně, středně hustě sezamem.

2. Jablko nakrájet na dílky a přidat ke kuřeti.

3. 180°C - zakryté péct 30 minut, odkryté pak dalších 40-50 minut. Pokud bude třeba, podlít občas vodou. Na konci možno přidat na pár minut pod gril.

4. Podávala jsem s rýží basmati, kterou jsem před vařením namočila na 40 minut do studené vody - byla pak kypřejší a také rychleji uvařená.