Játra obalená cibulí
Recepty, Vepřové maso
Suroviny
- 40 dkg vepřových jater
- olej
- 2 cibule
- 6 dkg másla
- pepř
- sůl
Postup Játra obalená cibulí
Postup přípravy receptu
-
Rozkrájená játra opečeme asi 4 minuty.
Cibuli rozkrájíme na větší nudličky a zpěníme na másle. Horká játra obalíme v cibuli a osolíme.
Hotové obložíme rajčaty, paprikami a podáváme s česnekovými topinkami.