Grapefruitový salát, plný vitamínů
Recepty, SalátyPostup Grapefruitový salát, plný vitamínů
Postup přípravy receptu
-
Grapefruity dobře omyjeme, oloupáme, rozdělíme na měsíčky, ze kterých stáhneme slupičky, šťávu se snažíme zachytit - je to trochu pracné, ale stojí to za to.
Kousky grapefruitů dáme do mísy, přidáme kousky pomerančů, lze i limetkovou šťávu. Osladíme trochou medu nebo třtinového cukru a necháme v chladu proležet.
Před podáním můžeme přidat kapku alkoholu. Lze ozdobit lžící tvarohového krému (smícháme stejné množství tvarohu a citrónového jogurtu Activia nebo bílého jogurtu - v tomto případě přidáme malé množství vanilkového cukru a nastrouhanou kůru z limetky).