Francouzské kuřátko na šafránu
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- cca 1 kg (Francouzské kukuřičné) kuře
- 100 g bylinkového másla
- 16 ks šafránu
- 2 ks banánových listů
Postup Francouzské kuřátko na šafránu
Postup přípravy receptu
-
Kuřátko důkladně opláchneme, ostrým nožem uděláme kapsu a naplníme bylinkovým máslem, pokud máte máslo domácí výroby tak do něj přidejte hrubozrnnou sůl při výrobě, pokud máslo kupujete lehce přisolte kuřátko.
Do pekáčku vložte banánový list, položte na něj porce kuřete, poklaďte šafránem a dejte péct do rozpálené trouby na 180°C cca 20 minut.