Fazolky a kuřecí na paprice
Recepty, Omáčky
Suroviny
- 500 g čerstvých zelených fazolek nebo mražených
- 2 kuřecí řízky (prsní nebo stehenní)
- 1 větší cibule
- 1 PL červené sladké papriky
- 250 ml sladké smetany na vaření
- sůl
- Světlá máslová jíška:
- máslo
- hladká mouka
- olej
Postup Fazolky a kuřecí na paprice
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso a fazolky si nakrájíme na kousky, cibuli na kostičky. Na oleji zesklovatíme cibuli, přidáme maso, orestujeme, osolíme, zaprášíme paprikou, necháme rozvonět a podlijeme cca 200 ml vody nebo vývaru.
Dusíme přibližně 30 minut a přidáme fazolky. Dusíme ještě 12-15 minut, přilijeme smetanu, zahustíme jíškou a ještě 5 minut prováříme. Podáváme s knedlíkem, těstovinami nebo s brambory.