Eskymo
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Těsto:
- 2 hrnky hladké mouky
- 3/4 hrnku cukru
- 1 prášek do pečiva
- 2 vajíčka
- 1 hrnek mléka
- 1/2 hrnku oleje
- 2-3 lžíce kakaa
- Krém:
- 2 kokosové pudinky
- 1/2 l mléka
- 1/2 másla
- 2 vanilkové cukry
- 1 zakysaná smetana
- Poleva:
- poleva čokoládová jak je kdo zvyklý
Postup Eskymo
Postup přípravy receptu
-
Suché suroviny smícháme, přidáme vajíčka, mléko, olej, zamícháme, vylejeme do vymazaného a vysypaného plechu, pečeme na 180°C cca 20 minut.
Mezitím vyšleháme máslo s cukrem, přidáme uvařené vychlazené pudinky v mléce, zašleháme a nakonec přidáme a přišleháme zakysanou smetanu.
Na vychladlý korpus dáme krém a postříkáme polevou - používám rozpuštěnou v alobalovém sáčku. Ten jsem zhruba polovinu vycákala na krém.