Cuketové lívanečky s banánem a jogurtem

Recepty, Sladká jídla

Suroviny

150 ml drobně nastrouhané cukety
150 ml bílého jogurtu
2 rozmačkané zralé banány
2 vejce
4 lžíce bramborového škrobu
špetka soli
Dále
olej na smažení
marmeláda na pomazání
bílý jogurt na dozdobení

Postup přípravy receptu

  1. Vejce ušleháme metličkou, přidáme sůl, škrob a jogurt a promícháme. Dále přidáme vymačkanou cuketu, vidličkou rozmačkané banány, opět promícháme a necháme 10 minut odpočinout.

  2. Do rozehřátého oleje lžící klademe hromádky těsta, rozetřeme do kruhovitého tvaru a smažíme z obou stran dozlatova.

  3. Hotové lívanečky dáme na papírovou utěrku odsát přebytečný tuk a poté zlehka namažeme marmeládou a do středu dáme lžičku jogurtu.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!