Čokoládové řezy s kokosem
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 300 g polohrubé mouky
- 200 g cukru
- 40 g kakaa
- 1 prášek do pečiva
- 1/4 l mléka
- 100 g rozpuštěného tuku (hera)
- 3 lžíce oleje
- 2 vejce
- Poleva:
- 250 g cukru moučky
- 100 g másla
- 1 lžíce rumu
- 2-3 lžíce kakaa
- kokos na posypání
Postup Čokoládové řezy s kokosem
Postup přípravy receptu
-
Smícháme všechny sypké ingredience a dobře promícháme. Pak přidáváme všechny tekuté a opět dobře promícháme.
Těsto nalijeme na vymazaný dobře vysypaný plech a pečeme ve středně vyhřáté troubě.
Polevu děláme na vodní lázni. Dáme rozehřát máslo, přidáme cukr a 3 lžíce horké vody. Zamícháme rum a kakao a lijeme na ještě teplou !! placku. Nožem namočeným v teplé vodě polevu urovnáme a ihned posypeme kokosem.