Cikánské řízky od Krkovičky

Recepty, Drůbeží maso

Suroviny

400 g kuřecích prsou
5 PL solamylu
(pokud není, může být i hladká mouka)
3 lžíce oleje na smažení
4 celá vejce
1 lžička mletého pepře
1 lžička sladké papriky
1 lžička kari
1 PL hořčice
1 PL sojové omáčky
1 lžička worcesteru
1/4 ze středně velkého pórku

Postup přípravy receptu

  1. Pórek nakrájíme na tenká půlkolečka a maso na drobné kostičky, přidáme solamyl, vajíčka a ostatní ingredience.

  2. Pak vše smícháme a necháme 24 hodin uležet v lednici.

  3. Druhý den nabíráme naběračkou a vytváříme přímo na pánev řízečky, které smažíme na rozpáleném oleji, cca 4 minuty z každé strany.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!