Cibulové kroužky plněné masem a smažené

Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny

asi 4 větší cibule
500 g mletého masa (já jsem si umlela vepřovou plec)
100 g nastrouhaného čedaru
ochucení masa dle chuti a zvyku, použila jsem sůl, pepř, petrželku, rozmačkaný stroužek česneku, trochu velmi drobně nakrájené cibule
trojobal - hladká mouka, rozkvedlané vejce, strouhanka
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Oloupané cibule nakrájíme příčně na kolečka a rozebereme na jednotlivé kroužky.

  2. Do ochuceného masa vmícháme nastrouhaný sýr.

  3. Do každého cibulového kroužku vtlačíme náplň a vytvoříme placičku.

  4. Obalíme v trojobalu a usmažíme dočervena.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!