Chleba

Recepty, Slané pečivo

Suroviny

1 kg hladké mouky
1/4 l vlažné vody
trošku cukru na kvásek
1 pivo desítka
2 lžičky kmínu
10 dkg droždí
2 dkg soli

Postup přípravy receptu

  1. Recept na tento chleba je starý 30 let a má jednu nevýhodu, nevydrží dlouho, protože se hned sní, pekla jsem ho když mým dětem bylo tehdy 4 a 2 roky a teď jsem si na něj vzpomněla.

  2. Uděláme kvásek a pak vše smícháme a necháme 3/4 hod odpočinout.

  3. Pak vymažeme brutvanku sádlem, dáme těsto a pečeme asi 3/4 hod při 180 stupních, během pečení potíráme slanou vodou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!