Chatařský kapr v šalvěji

Recepty, Ryby

Suroviny

čerstvá šalvěj
porce kapra
citrónová šťáva
sůl
plátky anglické slaniny
troška oleje na vytření pekáčku

Postup přípravy receptu

  1. Kapra nasolíme, zakapeme citrónovou šťávou, proložíme šalvějí a necháme alespoń 2 hodiny odležet.

  2. Pak rybu obložíme anglickou slaninou, uložíme do vymaštěného pekáčku (pekla jsem v remosce), malinko podlijeme troškou vody a upečeme.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!