Česnekový chlebík
Recepty, Slané pečivo
Suroviny
- 500 g hladké mouky
- 250 ml vlažné vody
- 1 kostka droždí
- sůl
- kmín
- sušená petrželka
- 4 stroužky česneku
- 2 lžičky cukru
- máslo
Postup Česnekový chlebík
Postup přípravy receptu
-
Ze 100 ml vlažné vody, droždí a dvou lžiček cukru necháme vzejít kvásek.
V míse smícháme mouku, sůl, kmín, petrželku. Přidáme kvásek, na másle osmahnutý česnek, 150 ml vlažné vody a vypracujeme těsto. Necháme vykynout.
Těsto dáme do vymazané a vysypané formy, pečeme v troubě předehřáté na 220°C cca 50 minut.