Česnekové brambory
Recepty, Bramborová jídla
Suroviny
- 800 g brambor
- 16 stroužků česneku
- 300 g tvrdého sýra
- 1 dcl mléka
- 1 lžíce másla
- mletý pepř
Postup Česnekové brambory
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme, umyjeme a nakrájíme na hranolky.
Polovinu brambor rozložíme na dno máslem vymazané zapékací misky a posypeme polovinou jemně nasekaného česneku.
Osolíme a okořeníme a posypeme polovinou strouhaného sýra.
Na sýr rozložíme zbytek brambor, které také osolíme, okořeníme, posypeme zbytkem česneku a sýrem.
Vše rovnoměrně zalijeme mlékem a poklademe kousky másla. Zapečeme ve středně vyhřáté troubě. Pečeme při 180-190°C asi 50 minut.