Červená kapustnice s koprem

Recepty, Polévky

Suroviny

Hlávková kapusta
cibule
brambory
malý rajský protlak
bujón
zakysaná smetana
červená mletá paprika
kmín
čerstvý kopr
máslo
sůl
špetka cukru

Postup přípravy receptu

  1. Na másle zesklovatíme cibulku, zaprášíme paprikou, rychle přidáme rajský protlak, nakrájenou kapustu, kmín a zalijeme vývarem.

  2. Vložíme pokrájené brambory a vaříme do změknutí.

  3. Ke konci vaření vmícháme zakysanou smetanu a kopr, můžeme trošku přisladit a dál už nevaříme.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!