Celerové lodičky s mletým masem
Recepty, Vepřové maso
Suroviny
- 500 g mletého masa
- 1-2 celery
- 1 vejce
- 1/2 kl ostré papriky
- 2 chilli papričky
- pepř
- sůl
- 1 šlehačka
- 150g tvrdého sýra
- sádlo
Postup Celerové lodičky s mletým masem
Postup přípravy receptu
-
Nejprve si smícháme maso s vejcem, paprikou, papričkami, solí a pepřem.
Celer si očistíme a rozkrojíme na šestiny nebo osminy, podle velikosti. Prostředek vykrojíme (vznikne lodička) a polovinu nakrájíme na malé kostičky které přidáme k mletému masu.
Masem celerové lodičky naplníme a skládáme do připraveného pekáče, vymazaného sádlem. Přelejeme šlehačkou a dáme zakryté do vyhřáté trouby na 30-40min na 175°C.
Pak posypeme sýrem nastrouhaným na hrubo a dopečeme asi ještě 10min.