Čalamáda ze zelí a paprik
Recepty, Zavařeniny
Suroviny
- 2 a 1/2 kg bílého zelí
- 1 kg paprik
- 2 cibule
- Nálev:
- 2 l vody
- 500 g krystalového cukru
- 2 dl oleje
- 2 dl octa
- 1 balíček přípravku Deko
Postup Čalamáda ze zelí a paprik
Postup přípravy receptu
-
Očištěné zelí a papriky nakrájíme na tenké proužky, cibuli na kolečka a vše v míse promícháme.
Napěchujeme do sklenic, zalijeme vychladlým nálevem, který jsme ještě před přípravou svařili.
Uzavřeme víčky a dáme sterilovat na 15 minut při teplotě 85°C