Bylinky v oleji (bazalka, oregano)
Recepty, ZavařeninyPostup Bylinky v oleji (bazalka, oregano)
Postup přípravy receptu
-
Omyté a osušené lístky bylin vrstvíme do malé sklenice s trochou oleje na dně, každou vrstvu lehounce posolíme (jen pár zrnek soli) a prokápneme olejem. V naplněné sklenici byliny do druhého dne zatížíme (použila jsem paličku hmoždíře), pak doplníme olivový olej, dobře protřepeme, ať se zbavíme i posledních vzduchových bublin a zavřeme.