Kerkonošské sejkory
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- asi 1 kg brambor
- 8 vajec
- 1 smetana ke šlehání
- 3 lžíce hladké mouky
- sůl
- kmín
Postup Kerkonošské sejkory
Postup přípravy receptu
-
Nastrouháme syrové brambory, smícháme všechny ingredience.
Plát plotny nebo elektrický plech potřeme špekem a pečeme tenounké placičky po obou stranách.
Po upečení hojně potíráme rozpuštěným máslem.