Postup Buřtgulášek

Postup přípravy receptu

1. Brambory a uzeninu (můžeme použít jakoukoliv) nakrájíme na kostičky, cibuli na jemno.

2. Na oleji si osmahnu cibuli, přidám uzeninu a orestuji.

3. Přisypu sladkou papriku, promíchám a zaliji malinko vodou.

4. Přidám utřený česnek, rajský protlak a brambory. Vše dobře promíchám, osolím a doleji vodou, aby bylo vše téměř ponořené.

5. Vařím do změknutí brambor a ke konci lehce zahustím.