Bruschetta s hráškem a šalotkami

Recepty, Předkrmy

Suroviny

4 šalotky
0,5 l čerstvě vyloupaného hrášku
máslo
čerstvá máta
sůl
pepř
k podávání ciabatta
česnek

Postup přípravy receptu

  1. Oloupané šalotky nasekejte nadrobno.

  2. Poduste hrášek i šalotku na másle doměkka, šalotka by měla zůstat jen sklovitá.

  3. Přidejte hrst nasekané máty, osolte a opepřete.

  4. Rozmixujte směs nahrubo a podávejte na opečené, lehce očesnekované ciabattě.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!