Brokolicový dip z košťálu

Recepty, Omáčky

Suroviny

Košťál z brokolice + jedna růžička
1 kysaná smetana
1 stroužek česneku
sůl
koření Salát pikant - nemusí být

Postup přípravy receptu

  1. Košťál oloupeme, nakrájíme na malé kousky a dáme vařit do osolené vody do měkka.

  2. Před koncem přidáme ještě růžižku brokolice, měla by zůstat pěkně zelená, kvůli barvě omáčky.

  3. Slijeme a vše dohladka rozmixujeme.

  4. Po vychladnutí přimícháme kysanou smetanu, utřený česnek a můžeme dát i trochu zeleninové směsi koření.

  5. Dochutíme solí.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!