Postup Brambory s bylinkovým máslem v alobalu

Postup přípravy receptu

1. Brambory neloupeme, ale řádně jim umyjeme slupku, nejlépe kartáčkem.

2. Podélně je rozpůlíme a do středu řezné plochy vyhloubíme důlek, nejlépe speciálním vykrajovátkem na kuličky z brambor.

3. Změklé máslo smícháme s prolisovaným česnekem, nasekanými bylinkami a dostatečným množstvím soli.

4. Máslem naplníme důlky v bramborách, půlky přiložíme k sobě a pevně zabalíme do alobalu.

5. Rozložíme na plech a pečeme v troubě, rozpálené na 250°C 40-45 minut, podle velikosti brambor.