Bramborové srdíčkové knedlíky
Recepty, Přílohy
Suroviny
- dopředu uvařené brambory
- cca 2 vejce
- hrubá mouka (nebo krupice)
- sůl
- lžička solamylu
- vykrajovátka
Postup Bramborové srdíčkové knedlíky
Postup přípravy receptu
-
Zaděláme obyčejné těsto na bramborové knedlíky: nastrouháme brambory, osolíme, přidáme vejce a mouku dle potřeby na vypracování těsta. Přidala jsem i trošku solamylu.
Po kouskách těsto válíme na tloušťku cca 1 cm a vykrajujeme různé tvary.
Až knedlíčky vyplavou, tak je scedíme.