Bohatý salát z červené řepy

Recepty, Saláty

Suroviny

3-4 uvařené červené řepy
1-2 jablka
1 červená cibule
100 g Nivy
3 lžíce sezamových semínek
Zálivka:
2 lžíce balsamikového octu
1/2 lžičky sušeného česneku
1 lžička sladké chilli omáčky
3 lžíce oleje
1 lžíce citronové šťávy
hnědý cukr
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Řepu a jablko nakrájíme na kousky, cibuli na proužky. Zálivku připravíme ze všech surovin a metličkou ji ušleháme do hustší konzistence. Dochutíme dle svých chutí.

  2. Sezam opražíme na suché pánvi do lehce hnědé barvy. Řepu a jablka promícháme se zálivkou. Na talíři upravíme ochucenou směs, posypeme sezamem, cibulí a nadrobenou Nivou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!