Aztécká kapsa
Recepty, Vepřové maso
Suroviny
- 6 kotlet
- tlučený koriandr - semínka
- feferonky nebo pálivé papriky
- plátkový sýr
- česnek
- slanina
- olej
- sůl
- pomerančová šťáva
Postup Aztécká kapsa
Postup přípravy receptu
-
Kotlety ze strany prořízneme, naklepeme, vnitřky vysypeme koriandrem, vložíme 1/2 papriky nebo feferonky, plátek sýra, nudličku česneku a kousek slaniny.
Sepneme, pokapeme olejem a necháme aspoň 3 hodiny odležet.
Pak opečeme na roštu nebo na grilu, hotové teprve osolíme a pokapeme pomerančem. Podáváme s pečivem nebo různě upravenými bramborami a zeleninou.