Avokádová majonéza a omáčka aioli s medvědím česnekem

Recepty, Omáčky

Suroviny

1 zralé avokádo
1 KL jablečného nebo bílého vinného octa (můžete také použít citronovou šťávu)
1 KL dijonské hořčice
1 PL rostlinného oleje
špetka cukru
sůl a čerstvě mletý pepř
+ na omáčku aioli pár listů medvědího česneku

Postup přípravy receptu

  1. Příprava majonézy vám zabere pouze minutku. Z avokáda vydlabejte lžící dužinu a vložte ji spolu se všemi uvedenými surovinami do mixéru. Důkladně rozmixujte v hladkou hmotu.

  2. Pokud chcete připravit rovnou omáčku aioli, přidejte do mixéru na začátku i posekané listy medvědího česneku. Majonéza i aioli jsou určeny k okamžité spotřebě.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Další inspirace

Recepty online - Tématické fráze: Avokádová majonéza a omáčka aioli s medvědím česnekem recept, recept Avokádová majonéza a omáčka aioli s medvědím česnekem, recept Avokádová majonéza a omáčka aioli s medvědím česnekem, Avokádová majonéza a omáčka aioli s medvědím česnekem recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, recept avokádová, avokádová majonéza a omáčka aioli s medvědím česnekem, omáčky, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka