Zdravý oříškový perník
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 2,5 hrnku hladké mouky celozrnné
- 2 vejce (větší)
- 1 hrnek třtinového cukru
- 3/4 uvařené černé kávy
- 1/2 hrnku medu (možno i více)
- 6 lžic oleje
- 1,5 kypřící prášek do perníku
- 3/4 hrnku mléka
- 2 lžičky skořice
- 3 lžíce kakaa
- 1/2 hrnku mletých oříšků
- 2 hrsti hrozinek
- hrst sekaných mandlí
- + olej a
- mouka na plech
Postup Zdravý oříškový perník
Postup přípravy receptu
-
Všechny suroviny na těsto smícháme.
Kakao prosijeme do mouky, med rozpouštíme v tekutině, vejce až na konec.
Vlijeme na připravený (vytřený a vysypaný plech) a pečeme pozvolna asi na 180°.