Zapékané sladké nudle
Recepty, Sladká jídla
Suroviny
- 250 g nudlí
- slivkovy lekvar
- redsi tvaroh
- vlasske orechy
- kelimok kyslej smotany
- 3 vajicka
- praskovy cukr
- kakao
- vanilkovy cukor
- citronova kora
- maslo
Postup Zapékané sladké nudle
Postup přípravy receptu
-
Nudle vaříme asi 2 minuty ve vroucí vodě. Scedíme a pořádně propláchneme studenou vodou. Připravíme si sladké nádivky. Pokud jsou povidla příliš hustá, tak si je naředíme teplou vodou a trochou rumu.
Tvaroh utřeme s moučkovým cukrem a citronovou kůrou nastrouhanou. Vlašské ořechy jsem si dala do sáčku a válečkem je rozdrtila. Do zapékací mísy jsem na dno dala vrstvu nudlí, na ně švestková povidla, pak znovu nudle a na ně tvarohovou náplň, na tvarohovou náplň jsem pokladla kousky másla.
Nakonec jsem na tvaroh nasypala podrcené vlašské ořechy. Kdo má vysokou nádobu může z ořechů udělat samostatnou nádivku (ořechy umeleme, smícháme s moučkovým cukrem dle naší chuti) a po nasypání na nudličky poklademe vrstvu ještě kousky másla. Jako poslední přijde vrstva nudlí.
Poslední vrstvu zasypeme kakaem, smíchaný s moučkovým cukrem a znovu po vrstvě poklademe kousky másla. V misce rozmícháme zakysanou smetanu s 3 vajíčky, přidám 2 vanilkové cukry a pokud se nám to zdá mělo sladké, tak doplníme moučkovým.
Touto směsí zalijeme všechny vrstvy. Pokud by nám nechtěla protéci, tak jejich propícháme až na dno tenkým nožem. Dáme zapéct na cca 40 minut.