Zapečený květák s hlívou

Recepty, Bezmasá jídla

Suroviny

1 květák
200 g hlívy
5 ředkviček
2 zelené jarní cibulky
1 lžíce olivového oleje
vejce
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Květák uvaříme. Mezi tím si na oleji prudce osmahneme hlívu. Podlijeme ji květákovým vývarem, a dusíme, až je měkká.

  2. Uvařený květák rozmačkáme, smícháme s hlívou a přidáme nadrobno nakrájené ředkvičky a zelenou cibulku. Osolíme a opepříme dle chuti.

  3. Nakones směs zalijeme rozšlehanými vejci a zapékáme v troubě.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!