Zapečený bramborák se sýrem a česnekem
Recepty, Bramborová jídla
Suroviny
- 3 brambory
- 100 g sýra typu Camembert
- 3 lístky medvědího česneku (nemusí být)
- olej
- (s naloženým medvědím česnekem a chilli pokud nemáme, stačí olej)
- špetka chilli
- 3 malé stroužky česneku
- kmín
- pepř
- sůl (– ale pozor, sýr je slaný)
Postup Zapečený bramborák se sýrem a česnekem
Postup přípravy receptu
-
Brambory nastrouháme na hrubo, sýr na jemno. Přidáme rozsekaný medvědí česnek, pokud máme, prolisujeme normální česnek a okořeníme. Zapékací mísu vylijeme olejem. Rozetřeme bramborovou směs.
Zapékala jsem v mikrovlnce při 500 W. 20 minut a pak jsem to dala ještě na 3 minuty pod gril. Dá se to samozřejmě udělat i v troubě.