Zapečené palačinky s vanilkovým krémem
Recepty, Sladká jídla
Suroviny
- Těsto:
- 2 ks vejce
- 1 litr mléka
- Hladká mouka
- olej
- cukr jak kdo rád sladké
- špetka soli
- náplň:
- 2 tvarohy
- 1 vanilkový cukr
- 2 celá vejce
- cukr podle potřeby
- Jeden vanilkový pudink
- Mléko (na pudink a cukr)
Postup Zapečené palačinky s vanilkovým krémem
Postup přípravy receptu
-
Z vajec, mouky, mléka, cukru a soli uděláme těsto na palačinky a palačinky upečeme na pánvi.
Z tvarohu, vanilkového cukru, vajec a cukru vyšleháme náplň a tou potřeme palačinky a srolujeme.
Následně vezmeme pekáček nebo ohnivzdornou misku a palačinky naskládáme jednu vrstvu a druhou zase napříč.
Zalijeme vejcem rozšlehaným v mléce a dáme zapéct do trouby asi na dvacet minut. Až se mléko s vejci spojí s palačinkami, je hotovo.
Dále uvaříme řidší pudink, jak jsme zvyklí.
Palačinky nakrájíme na čtverce, přendáme na talíř a přelijeme vanilkovým krémem. Posypeme cukrem a podáváme.