Zapečené kuřecí s rýží
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 4 kuřecí stehna (vrchní)
- 1/2 hrnku rýže
- 1/2 hrnku mraženého hrášku
- 1 hrnek vody
- 1 rajče
- 1 cibule
- 4 stroužky česneku
- plnotučná hořčice
- 4 dkg másla
Postup Zapečené kuřecí s rýží
Postup přípravy receptu
-
Do zapékací mísy vsypeme rýži, hrášek, nakrájená rajčata a cibuli. Vše osolíme, promícháme a zalijeme vodou.
Plátky masa osolíme, potřeme rozdrceným česnekem a hořčicí a položíme na rýžovou směs.
Na každý plátek masa položíme plátek másla.
Pečeme v troubě při 200°C 1/4 hodiny přikryté a 1/4 hodiny bez poklice, až rýže dojde a maso zezlátne.