Zapečená brokolice s bramborami
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 5 větších brambor
- 1 menší hlavička brokolice
- řecký jogurt
- 1 vajíčko
- 2 rajčata
- pórek
- 2 stroužky česneku
- sůl
- pepř
- 3 plátky sýra
Postup Zapečená brokolice s bramborami
Postup přípravy receptu
-
Brambory uvaříme ve slupce.
Brokolici krátce povaříme.
Rajčata pokrájíme na malé kostky, pórek na kolečka a česnek na plátky.
Připravíme si zapékací mísu, kterou vymažeme tukem, poklademe plátky brambor, na to pokrájenou brokolici a vše osolíme a opepříme.
Přidáme zeleninu a zalijeme to jogurtem s rozmíchaným vajíčkem.
Nakonec poklademe pár plátků sýra a zapečeme.