Žampiony s česnekem a bylinkami
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- 300 g žampionů nakrájených na větší kousky
- 2 lžíce másla
- 1 lžíce bazalkového olivového oleje
- 1 lžička oregána
- 1/2 lžičky tymiánu
- 1/2 lžíce balsamikový ocet
- 1 stroužek česneku třený
- sůl
- pepř
- trochu strouhaného parmazánu
Postup Žampiony s česnekem a bylinkami
Postup přípravy receptu
-
Na pánev si dáme rozehřát olej a máslo. Přidáme žampiony, smažíme asi 5 minut, pak přidáme bylinky, balsamikový ocet, česnek, sůl a pepř, zamícháme a smažíme ještě asi 2 minuty.
Podáváme jako samostatné jídlo s pečivem(vršek posypeme parmazánem), nebo jako příloha k masu nebo je také dobré dát na bagetku, položit na žampiony plátky mozzarelly a zapéct chvíli v troubě.