Waldorf salát
Recepty, SalátySuroviny
- 300 g celeru
- 50 ml citronové štávy
- 100 g vlašských ořechů
- 100 g creme fraiche
- 3 jablka
- špetka cukru
- sůl
- pepř
Postup Waldorf salát
Postup přípravy receptu
-
Celer oloupeme a nastrouháme do mísy nahrubo.
Jablka také oloupeme, zbavíme jadřinců a nastrouháme nahrubo.
Smícháme s citronovou šťávou, tak celer a jablka nezhnědnou.
Vlašské ořechy nasekáme a přidáme do mísy, kde všechno promícháme.
Creme fraiche smícháme se solí, pepřem a cukrem a marinádu přidáme do mísy a pořádně promícháme.
Dáme do lednice odležet.