Vymazlené mufiny
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Misku
- vařečku
- 125 g másla
- 125 g cukru
- 2 vejce
- vanilkový cukr
- 125 g mouky
- lžičku prášku do pečiva
- 2 lžíce mléka
- 12 papírových košíčků
- plech na pečení
- trochu meruňkového džemu
- 1-2 lžičky teplé vody
- barevné cukrářské zdobení
Postup Vymazlené mufiny
Postup přípravy receptu
-
Zapněte si troubu na 200°C.
V misce utři máslo s cukrem. Míchej tak dlouho, dokud nebudeš mít hladkou hmotu. Přidej vejce a utři je s máslem a cukrem. Přidej vanilkový cukr a postupně přidávej mouku s míchanou s práškem do pečiva.
Těsto míchej tak dlouho, až bude jako našlehané. Přilij mléko a rozmíchej. Těsto rozděl do 12 košíčků. Dej je do trouby na 15-20 minut. Až budou mít mufiny narůžovělou barvu, vytáhněte je z trouby.
Rozmíchej s trochu meruňkového džemu s 1-2 lžičkami teplé vody.
Vychladlé mufiny potři vrstvou džemu. Posyp je barevným cukrářským zdobením.