Vrstvený koláč se švestkami i jablky
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 1 hrnek hladké mouky
- 1 hrnek dětské krupice
- 1 hrnek cukru
- 1 prášek do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- citronová kůra
- ----
- 125 g másla
- švestky
- skořice
- cukr
- jablka
- tuk a kokos na vysypání formy
Postup Vrstvený koláč se švestkami i jablky
Postup přípravy receptu
-
Všechny sypké suroviny smícháme. Formu na koláč (měla jsem 30 cm průměr) vymažeme a vysypeme kokosem.
Dno formy posypeme směsí tak, aby nebylo vidět. Na to ukládáme vyloupané švestky slupkou dolů, posypeme je podle kyselostí cukrem a skořicí.
Na ně opět vrstva sypké směsi, tak aby švestky byly pokryté. Na to dáme nastrouhaná jablka a skořici. Zasypeme to zbytkem směsi.
Na připravený koláč nastrouháme studené máslo. Pečeme na 200 st asi 35-40 minut. Já jsem ho po určité době přikryla alobalem.