Vláčný koláč s borůvkami

Recepty, Moučníky

Suroviny

Těsto:
1 kelímek zakysané smetany
(kelímek nevyhazujte, použijete jej na mouku a cukr)
2 vejce
1 vanilkový cukr
1 kelímek cukru
1 dl mléka
1 prášek do pečiva
2 kelímky mouky
Náplň:
500 g tvarohu v kostce
2 vejce
1 vanilkový puding
3 lžíce moučkového cukru
mléko na rozředění
Na potření:
zakysaná smetana
skořice
cukr

Postup přípravy receptu

  1. Všechny suroviny na těsto smícháme dohromady a vlijeme na vymazaný a strouhankou vysypaný menší plech.

  2. Tvaroh rozšleháme s mlékem vejcem, pudingem a cukrem. Podle hustoty přidáváme mléko, aby byla náplň řidší a dala se roztírat. Náplň rozetřeme na těsto. Náplň je stejné hustoty a obvykle se s těstem smíchá, což nám nevadí.

  3. Nakonec posypeme borůvkami (já měla málo borůvek, tak jsem přidala i nektarinky) a potřeme zakysanou smetanou s cukrem a skořicí. Pečeme při 180° 30 minut.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!