Vláčné lívanečky s ovocem
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 2 vejce
- 1 lžíce cukru moučky
- 1/2 balíčku prášku do pečiva
- 250 ml mléka
- 150 g polohrubé mouky
- ovoce podle chuti (kiwi, jahody, banán, mango...)
Postup Vláčné lívanečky s ovocem
Postup přípravy receptu
-
Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme mléko a mouku, kterou smícháme s kypřícím práškem. Z bílků ušleháme tuhý sníh a ten opatrně vmícháme do připraveného těsta.
Vše promícháme.
Na plotně si rozehřejeme lívanečník a peroutkou jej vymažeme olejem na smažení. Pokud nemáte lívanečník, postačí i běžná pánev.
Lívanečky smažíme dozlatova po obou stranách.