Vepřovém plátky s kořením Sele na rožni
Recepty, Grilování
Suroviny
- vepřová plec (nebo krkovice)
- koření Sele na rožni
- sůl
- olej
Postup Vepřovém plátky s kořením Sele na rožni
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájím na silnější plátky, jen tak lehce poklepu paličkou, osolím a naložím do oleje, smíchaným s kořením. Nechám asi 2 dny uležet v lednici.
Před grilováním včas vyndám, aby nebylo maso studené. Ogriluji z obou stran. K tomu si dáváme nějaký dresing a chleba.