Vepřové výpečky na černém pivu

Recepty, Vepřové maso

Suroviny

500 g vepřového bůčku
1 kg vepřové kýty
6-7 cibulí
10 stroužků česneku
500 ml černého piva
sůl
mletý pepř
sladká paprika
kmín

Postup přípravy receptu

  1. Maso nakrájíme na kostky, cibuli na půlměsíčky, česnek na plátky, vše osolíme, přidáme koření a dobře promícháme.

  2. Směs uložíme do zapékací mísy, podlijeme pivem, zakryjeme a dáme péct na 160-170°C asi 90 minut.

  3. Odkryjeme, zvýšíme teplotu a dopečeme dočervena. Podáváme se zelím a bramborovým knedlíkem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!