Vaječný řízek s květákem

Recepty, Bezmasá jídla

Suroviny

2 vejce
cca 3 lžíce jemně nasekaného vařeného květáku
2 lžíce strouhaného sýru (třeba Gouda)
1 rovná lžíce strouhanky
sůl
pepř
libovolná bylinka
tuk na smažení
K podávání:
hořčice
cibule
rajče
paprika

Postup přípravy receptu

  1. Vejce rozšleháme a smícháme se zbývajícími surovinami. Na pánvi rozehřejeme tuk a lžíci klademe směs, která se rozlije do placiček.

  2. Smažíme pozvolna z obou stran do zlatova. Ihned horké potíráme hořčicí a zdobíme hlavně cibulí a oblíbenou zeleninou. Podáváme s chlebem a můžeme posypat strouhaným sýrem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!