Tvarožník s perníkem a sušenými švestkami

Recepty, Moučníky

Suroviny

500 g měkkého tvarohu
100 g cukru
1 vanilkový cukr
špetka soli
3 vejce
3 lžíce rumu
50 ml smetany
3 vrchovaté lžíce dětské krupičky
1 kypřící prášek do pečiva
100 g sušených švestek
perník (rumové perníčky, perník na strouhání nebo klidně i plněný perník v čokoládě, vše je možné)

Postup přípravy receptu

  1. V míse smícháme tvaroh s cukry, vejci, rumem, smetanou, špetkou soli, pak přidáme krupičku promíchanou s kypřícím práškem a nakonec vmícháme švestky pokrájené na menší kousky.

  2. Těsto nalijeme do dortové formy vyložené pečícím papírem nebo vymazané tukem.

  3. Perník nakrájíme na kostky a poklademe je na těsto, lehce je přitom do těsta zatlačíme.

  4. Pečeme při 180°C asi 30 minut. Před podáváním necháme vychladnout a lehce pocukrujeme.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!