Tvarohové krémové kostky bez pečení

Recepty, Moučníky

Suroviny

380 g měkkého tvarohu
100 g moučkového cukru
1/4 l sladké smetany ke šlehání
1 lžíce citrónové šťávy
1 lžíce pomerančové šťávy
1 vrchovatá lžíce kakaa
1 vanilkový cukr
1/4 l mléka
30 g vanilkového pudinku
2 a 1/2 lžičky želatiny

Postup přípravy receptu

  1. Tvaroh utřeme do pěny s cukrem, a ovocnými šťávami a jednou osminou litru smetany. Za stálého tření přidáme vychladlý, uvařený pudink a rozpuštěnou chladnější želatinu (tu předem připravíme podle návodu na sáčku).

  2. Hmotu rozdělíme na polovinu a do jedné půlky přidáme kakao, smíchané s vanilkovým cukrem. Do nějaké podlouhlé misky, kterou vypláchneme studenou vodou, dáme bílý a kakaový krém a dáme ztuhnout do chladničky (nikoliv zmrznout).

  3. Misky vyklopíme, nakrájíme na kostky, na každou dáme šlehačku z ušlehané zbylé osminky smetany a ozdobíme jakýmkoli oblíbeným ovocem (i z kompotu).


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!